Thực phẩm giúp thanh nhiệt ngày hè – Bí quyết tươi mát cho Gen Z!
Mùa hè đến, nắng nóng gay gắt khiến cơ thể dễ bị mất nước, mệt mỏi, nổi mụn và cảm giác bức bối. Để "cool ngầu" và khỏe mạnh suốt mùa hè, Gen Z nên biết cách chọn thực phẩm giúp thanh nhiệt, giải độc, tăng sức đề kháng. Dưới đây là những thực phẩm cực kỳ quen thuộc, vừa ngon vừa giúp hạ nhiệt cực đỉnh!
1. Rau củ quả thanh nhiệt
- Dưa hấu: Chứa tới 90% là nước, giàu vitamin A, C, giúp bù nước, làm mát và giải độc.
- Dưa chuột (dưa leo): Lượng nước dồi dào, ăn sống, làm salad hay nước ép đều "ổn áp".
- Bí đao: Tính mát, giúp giải nhiệt, lợi tiểu, giảm phù nề; có thể nấu canh, làm nước bí đao.
- Mướp đắng (khổ qua): Thanh nhiệt, giải độc, giảm nóng trong, tốt cho người hay nổi mụn.
- Rau má: Nước rau má là "best seller" mùa hè, giúp giải độc, làm mát gan, đẹp da.
- Cần tây: Làm nước ép cần tây mix táo, dứa, giúp giải độc và bổ sung khoáng chất.
- Củ đậu (sắn nước): Ăn sống vừa ngọt vừa mát, nhiều vitamin C và chất xơ.